两岸茶缘AI赋能 霞浦白茶观光工厂投产促融合

　　4月10日，两岸宁德天福茶业有限公司霞浦观光工厂首条白茶AI视觉分拣精制生产线，茶缘促融在松港街道江边村正式投产。霞浦这一集研发、白茶生产、观光工厂销售、投产观光于一体的两岸茶叶综合体工厂，将串联起崇儒、茶缘促融水门、霞浦柏洋等山区乡的白茶茶产业，成为霞浦茶产业迈向智能化、观光工厂品牌化的投产重要载体。

　　天福集团作为在香港联交所主板上市并荣获“中国驰名商标”的两岸知名台企，其在霞浦投资兴建的茶缘促融宁德首座观光工厂，让新时代霞浦与台湾“茶之缘”具象化了。霞浦

　　据了解，天福霞浦观光工厂项目是2023年引进的对台重点项目之一，也是霞浦十三个霞台融合发展项目之一。说到天福与霞浦的“缘”，可以追溯到上世纪80年代，天福集团创始人李瑞河从宁德地区将白茶带回台湾，白茶饱满醇厚的滋味令他久久不能忘怀。此后二十多年间，天福集团持续从包括霞浦在内的宁德地区收购白茶，不断加深着双方茶产业交流。 

　　“为确保茶叶品质，天福集团始终坚持原产地设厂。霞浦县是福建白茶主产区之一，山海相拥的独特气候孕育出的白茶毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清甜回甘，而且地理位置优越，投资环境优渥，是天福集团在宁德开拓茶业版图的不二之选。”天福集团茶业生产事业体总经理李治江道出了选择霞浦的缘由。

　　截至目前，天福霞浦观光工厂总投资1亿元，总建筑面积近4万平方米。从开工到投产仅历时20个月，设有生产厂房、智能仓库等。沿着厂房可视化参观走廊，可以透过大玻璃窗看到所有核心操作区域。经过萎凋的白茶通过输送带进行筛分、风选、静电除杂、AI色选等近10道精准温控、清洁化生产流程，将茶叶中的杂质剔除，对嫩度等级及外形匀整度一致的定型、分级，实现白茶品质跃升。

　　天福集团茶业生产事业体副总经理吴开波介绍，天福霞浦观光工厂投入1000万元建设智能化萎凋车间、AI视觉分拣精制生产线、清洁化包装线，年加工能力达2000吨，预计年平均产值达1亿元。同时率先在白茶领域导入“一品一码”溯源体系，赋予每个产品唯一商品识别码，消费者扫码即可追溯“茶叶身份证”。

　　“天福集团注重茶文化、茶产业、茶科技的融合发展，在茶叶加工、生产、销售等方面有先进的经验和稳定的市场，有信心整合霞浦的白茶资源，共同推动中国茶产业的高质量发展。”天福集团董事局主席李瑞河表示。

　　天福霞浦观光工厂的建成架起了霞台两地产业互促、文化互鉴、民心相通的桥梁。未来，随着工厂持续发展，必将在霞台融合发展的过程中发挥更重要作用，既助力霞台携手在茶领域不断开拓进取，也彰显了“两岸一家亲”的深厚情谊与共赢发展的广阔前景。

(责任编辑：科普)